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1年振りのシュクレのパン!!(ル・シュクレ・クール)

1年振りにル・シュクレ・クールのパンを味わえる事になりました。
アッシュ5周年記念パンをゲットついでに、シュクレのパンまで、購入してくださいました。

紹介致します。
秋に向けての新作パンです。
エポックマロン
     ベル・エポックマロン
     ベル・エポックマロン切り口
イタリア産の栗粉を使った栗パン!!
シンプルですが、香ばしい表皮と中身のむっちりしっとり感、そして、ほんのりとした栗の風味・・・
素朴でいても、とても味わい深いパンでした。

パン・オ・サブリコ・ア・ラ・キャネル
     パン・オ・サブリコ・ア・ラ・キャネル2
     パン・オ・サブリコ・ア・ラ・キャネル2切り口
サツマイモのほっこり、ドライアプリコットの酸味、ホワイトチョコの甘み、シナモンのほろ苦さ、
全てがマッチしていて、絶妙な美味しさ!!
このパンは癖になる一品でした。

なかなか、シュクレのパンを食べる事は出来ませんが、
それだからこそ、シュクレのパンの美味しいさを改めて痛感させられます。

やっぱり、美味しいです。シュクレのパン達!!!

ル・シュクレ・クール
大阪府吹田市岸部北5丁目20-3
06-6384-7901
午前8時~午後7時
定休日:水・木曜日
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本日!!

いよいよ週末!

名古屋では熱いパンの祭典!!(ケーキには興味がありません)

出遅れていますが、
明日から突撃する予定です!

楽しみだなぁ~
ウキウキだなぁ~~~~~~~~

この日を前に冷凍庫をガラガラにしておりました。

と・・・

豪華な来客?
来パンです。

キョウミが一番大好きなパン!
実は・・・
ここのお店は地方発送はしておりません。

という事で、あえてお店の名前は伏せておきます。
といといっても、
このブログを結構見てくださっている方は何処のどのパンかはお分かりになると思います。

通いに通いつめ・・・
常連になり・・・
漸く・・・

発送して頂ける仲に!!
毎回20個とか25個とか・・・
大人買いしていましたが・・・

今回25個の大人発送!!

いつ発送になるか分からないといわれていましたが・・・
まさか、こんなタイミングで・・・
ジャァ~ン!!
     シベリア
冷凍庫が・・・
まさか、こんなタイミングで届くとは・・・

嬉しさ半分、悲しさ半分・・・

↓こちらはお店に行った時、買いました。
黒豆クッキーツイスト
     黒豆クッキーツイスト
     黒豆クッキーツイスト切り口
素朴なんだけれど・・・とっても旨い!!
あったかい、優しいお味がします。
お店のイメージぴったりです。

と・・・
まぁ、
こんな感じの本日でございました。

明日から・・・
頑張りますよ~~(パン買い)

注)ここのお店は発送をしておりませんのであしからず・・・

とうとう制覇!最後のシベリア (パリーネ)

相変わらずシベリアパンが大好きなキョウミです。
大阪にしか見当たらないシベリアパン・・・

主食パンのうち、シベリアパンを食べる率は高いです。
シベリアパンといっても、
お店によって、お味と名前が違います!

色んな所のシベリアパン食べたなぁ~

発祥地・・・
ベーカリー花岡
タカギ
ル・クロワッサンショップ
レオ・ナイス・ブレッド

それぞれのお店で再生パンの基となりお味が違うので
再生パンといっても、お味は全然違います。

↑の中でのキョウミの一押しはやっぱり、ベーカリー花岡です。
遠くて行きにくいのですがそれでも・・・
やっぱり、常連になってしまうほど通っています。

さて・・・
シベリアパン・・・
最後!!
行って見たいと思っていたのですが、なかなか行けなかったお店・・・
つ・ついに制覇!!

パリーネ
     外観

ここでの名前は
アーモンドクーヘン 57円
     アーモンドクーヘン
     アーモンドクーヘンアップ
安い!
しかも、相変わらず旨い!!
ここのシベリアパンもシンプルな感じ!
それぞれでいろんなお味が楽しめます!

いや~
やっぱり、まだまだシベリアパンブームは続きそう!!

こげパン
     こげパン
黒糖で絡めてあります。
グラム単位での購入ですが、
かなり癖になるお味でした。

パンの種類がかなりあります。
この日アーモンドクーヘン大量購入!

もちろん、他のパンも大量に買っていますが・・・

パリーネ・・・
地元に人気の
素敵なお店です。

また絶対行きたい!
というか、食べたいです。

パリーネ
住所:大阪(長居・北花田・住之江)
定休日:火曜日

久々!(ヴィクトワール)

地下鉄を歩いていると見つけました!
といっても以前も行きましたが・・・
高級ブランドセレクションのお店らしいです。
Victoireさん
     看板
一番人気という言葉につられ・・・
とりあえず購入!
とろけるブリオッシュ 160円
     とろけるブリオッシュ
     とろけるブリオッシュ切り口
とろけるという言葉が適当かはどうか???ですが・・・
確かに、ふわふわでやわらかくって、とっても美味しい!
これは人気なの分かる気がしました。

ゴルゴン 230円
     ゴルゴン
     ゴルゴン切り口
ゴルゴンという単語かあると、やっぱり買ってしまいます。
ゴルゴンゾーラとクルミの組み合わせ!
表面にははちみつ!! 独特の風味をかもしだしてました。

ここは他にも綺麗なパンがいっぱいあります。
いっぱい買ってしまいそうになるお店です。

Victoire 大阪心斎橋店
大阪市中央区南船場4丁目長堀地下街6号
06-6282-2082
月~金 7:30~22:00 土日祝 11:00~22:00
定休日 なし

先ずは・・・ (Pan Cante)

かなりぃ~の
放置~~~~~~~~~~~~ぃ~~~~~~

さて・・・
そんな前置きはさておき!

大阪パンやさん巡り
1件目!

Pan Canteさん!
     外観
実は2度目です・・・
この日、ランチはここで取ろうと決めていましたが・・・

暑い・・・
店内暑い・・・・

結局購入のみ!

いちじくの天然酵母 170円
     いちじくの天然酵母
     いちじくの天然酵母切り口
天然酵母の生地にいちじくを入れて焼き上げました!
天然酵母の自然の甘み・・・
うん~ 美味しい!!

グリュイェールチーズの天然酵母のパン 170円
     グリュイェールチーズの天然酵母のパン
     グリュイェールチーズの天然酵母のパン切り口
こちらも、天然酵母!
チーズの香ばしさいいですねぇ~

くるみとゴルゴンゾーラの天然酵母 300円
     くるみとゴルゴンゾーラの天然酵母
     くるみとゴルゴンゾーラの天然酵母切り口
くるみを練りこんだ生地にゴルゴンゾーラを包んで焼き上げました!
この組み合わせも定番です!
それでも、シンプルでありながら、はまる味!

クロワッサン オ ザマンド 160円
     クロワッサン オ ザマンド
     クロワッサン オ ザマンド切り口
ザマンド好きです。
やっぱり、買ってしまいます。
さっくりと、軽い感じ!
もうちょっとずっしり、どっしりの方が好みです。

トマトとスモークチーズの天然酵母 180円
     トマトとスモークチーズの天然酵母
     トマトとスモークチーズの天然酵母切り口
セミドライトマトを練りこんだ生地にスモークチーズが包んであります!
ワインが・・・
ワインがほしい・・・

まぁ・・・
無難かなぁ~
というのが感想です。

もうちょっと、期待していたのは・・・

たしか・・・

パン・カンテ
大阪市北区梅田1丁目9-20 大阪マルビルB2  
Tel & Fax: 06(6343)2975


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プロフィール

キョウミ

Author:キョウミ
毎日を楽しく、健康に・・・
笑顔でいられる様な生活を目標にしています。
苦しみにも負けず、前進あるのみ!
沢山の幸せを見つけていきます。

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