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素敵なレストランですね
お料理美味しそうですね

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今月もバッチリ美味しい!! (かわ村)

先月の月末に行ってきました。

今の仕事になってから、なかなかランチに行けなくなりましたが、
3月、4月と連続して行けました。

相変わらず、ここは美味しい!
ランチとしては贅沢ですが、やっぱり、好きです!ここ・・・

スプマンテ
     スプマンテ
昼からとっても贅沢な気分になれます。

軽くスモークしたアイナメのカルパッチョ 山いも、めかぶ、糸青海苔のジュレ
     軽くスモークしたアイナメのカルパッチョ 山いも、めかぶ、糸青海苔のジュレ
メニューではスズキとなっていましたが、この日はアイナメになっていました。

青柳貝のカルパッチョ 山いも、めかぶ、糸青海苔のジュレ
     青柳貝
生のお魚が苦手なキョウミには青柳貝でした。
しっかり歯ごたえ!新鮮でとっても美味しかったです。

うすい豆とそら豆の温かいブディーノ リコッタチーズ 桜海老のスープ
     うすい豆とそら豆の温かいブディーノ リコッタチーズ 桜海老のスープ
今回のメニューで ナンバー1
メチャ美味しかったです!
こんなに桜エビの出汁がしっかり出ているスープは初めて!!
本当に最高でした。

ホタルイカのフリット 糸青海苔と桜の葉、レホール
     ホタルイカのフリット 糸青海苔と桜の葉、レホール
揚げたてアツアツ!!

自家製パン
     自家製パン


ズワイガニとフルーツトマトのバヴェッティーネ バジリコ風味
     ズワイガニとフルーツトマトのバヴェッティーネ バジリコ風味
パスタ1品目です。
ズワイガニたっぷり!
あっさりしていましたが、ドライトマトの酸味もきいてて、春らしい1品でした。

イカスミのタリオリーニ 鰆とふだん草 生姜風味
     イカスミのタリオリーニ 鰆とふだん草 生姜風味
パスタ2品目です。
イカスミのパスタってあまり食べないけれど、
イカスミの臭みもなく、本当に風味程度、鰆がプリプリ、生姜のスパイシーさがまた良かったです。

鰆とドライマツタケのリングイネ 生姜風味
     鰆とドライマツタケのリングイネ 生姜風味
イカスミが苦手は母には・・・こちらです。

紅茶のパンナコッタ オレンジのジェラート添え
     紅茶のパンナコッタ オレンジのジェラート添え
まぁ、無難かなぁ・・・

イチゴのプティング サワークリームのアイス
     イチゴのプティング サワークリームのアイス
柑橘系の苦手な母はこちらでした。

紅茶
     紅茶


今回はうすい豆とそら豆の温かいブディーノ リコッタチーズ 桜海老のスープが本当に大ヒット!
もう、5月のメニューになってしまったけれど、
この桜海老のお出汁がしっかりきいたスープは本当に皆さんに食べてほしいですねぇ~

PiattoStagionaleかわ村
名古屋市千種区猫洞通4-34 ベルグレイKI
052-781-8222
ランチ:11:30~14:00(L.O)
ディナー:18:00~21:00(L.O)
定休日 水曜日

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